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हम में से अधिकांश के लिए, "ट्रॉपिकल फ्रूट्स" वाक्यांश केले, संतरे, कीवी, और अनानास के विचारों को विकसित करता है। उस समय तक, उष्णकटिबंधीय फल गीत और कार्टून का हिस्सा थे, न कि किराने की अलमारियाँ।
आज, देशों और महाद्वीपों के बीच की सीमाओं ने परिवहन और इंटरनेट के लिए धन्यवाद दिया है। यह पता चला कि दुनिया में काफी अजीब फल हैं, जिनके बारे में नीचे चर्चा की जाएगी।
Kiwano। यदि एक पेटू पूरी तरह से असामान्य चीज का स्वाद लेना चाहता है, तो किवैनो उसके लिए एक देवी है। यह फल तरबूज और ककड़ी के एक अजीब संकर की तरह दिखता है। और वह न्यूजीलैंड से आता है। पीले या नारंगी फल की लंबाई 15 सेंटीमीटर तक पहुंचती है। बाहर, अपने कांटों के साथ, यह किसी भी तरह से एक स्वादिष्ट फल जैसा नहीं होता है, और इसके अंदरूनी भी असामान्य होते हैं। इसके अलावा, एक स्वादिष्ट फल की तुलना में मृत तरल के लिए हरे रंग का तरल अधिक उपयुक्त है। स्वाद कहीं एक केले और एक ककड़ी के बीच है। ये फल नमकीन और चीनी दोनों हैं। कीवानो का उपयोग सलाद और कॉकटेल बनाने के लिए किया जाता है। फल कैलोरी में काफी कम है, इसलिए यह एक आहार के लिए एकदम सही है।
ड्रैगन फल। इस फल का दूसरा नाम पपीता है। इसका नामकरण क्यों किया गया, यह दिखने से स्पष्ट हो जाता है। बाहर से, यह एक लौ की छवि की तरह लग सकता है, जिसे आधुनिक शैली में कृत्रिम रूप से बनाया गया है। वास्तव में, पपीता का पहला उल्लेख 1553 से पहले का है। कैक्टस परिवार के इस पौधे की मातृभूमि मेक्सिको और मध्य अमेरिका है। आज दक्षिण पूर्व एशिया, चीन और यहां तक कि इज़राइल में ड्रैगन फल की खेती सफलतापूर्वक की जाती है। पपीते के फल में काले डॉट्स के साथ एक सफेद मांस होता है, और एक तरबूज की तरह बहुत स्वाद होता है। और वे इसे इसी तरह से, स्लाइस में काटते हैं। फल का वजन आमतौर पर आधा किलोग्राम तक होता है, लेकिन बड़े नमूनों से भी दोगुना होता है।
डूरियन। यह फल इसके बारे में सबसे अधिक ध्रुवीकरण समीक्षा करने के लिए जाना जाता है। एक ओर, उसे फलों का राजा कहा जाता है। दूसरी ओर, ड्यूरियन में प्याज, सीवेज और सड़ने वाले मलबे के मिश्रण की तरह खुशबू आ रही है। फल के साथ, उन्हें बस सार्वजनिक स्थान पर अनुमति नहीं दी जाएगी। लेकिन डूरियन के अपने प्रशंसक भी हैं, न कि केवल जानवर। आखिरकार, यदि आप घृणा को दूर करते हैं और अपनी नाक बंद करते हैं, तो अखरोट-मलाई का स्वाद आपको अप्रत्याशित रूप से आश्चर्यचकित करेगा। यह कोई संयोग नहीं है कि दक्षिण पूर्व एशिया में ड्यूरियन सबसे मूल्यवान फल है। फल 20 सेंटीमीटर व्यास तक पहुंच सकते हैं और 4 किलोग्राम वजन कर सकते हैं। जानवरों से खुद को बचाने के लिए उनके पास एक कठिन खोल और मजबूत रीढ़ है।
बुद्ध का हाथ। यह असामान्य फल एक अजीब और लम्बी नींबू जैसा दिखता है। उसके पास एक मोटी चीर है, अक्सर केवल मौजूद होती है। फलों से रस निचोड़ना असंभव है, और बीज हमेशा नहीं होते हैं। फल का मुख्य मूल्य उसके सुगंधित छिलके में निहित है। इसलिए, इसका उपयोग एक मजबूत खट्टे गंध के साथ इत्र बनाने के लिए भी किया जाता है। बुद्ध के हाथ का खाना लगभग असंभव है, क्योंकि लगभग कोई भी गूदा नहीं है। लेकिन यह माना जाता है कि सफेद कोर वास्तव में कड़वा नहीं है। फल की पीले "उंगलियां" अक्सर मछली के व्यंजन या सलाद के लिए उपयोग की जाती हैं। इसका अन्य उद्देश्य एक घरेलू तावीज़ के रूप में सेवा करना है। और संयंत्र 6 हजार साल पहले ज्ञात हो गया, मेसोपोटामिया में बढ़ रहा है। अब बुद्ध का हाथ न केवल भारत में, बल्कि चीन में भी बहुत लोकप्रिय है।
लगन का फल। यह फल हमें जुनून फल के नाम से जाना जाता है। उसकी मातृभूमि दक्षिण अमेरिका है। विभिन्न प्रकार के फल भी आकार में भिन्न होते हैं। कुछ मटर के आकार के होते हैं, और बड़े नमूने होते हैं, एक तरबूज का आकार। जुनून फल में बहुत स्वादिष्ट रस होता है, और गूदा बहुत स्वादिष्ट होता है। यह अक्सर विभिन्न कन्फेक्शनरी उत्पादों, सलाद, जेली, आइसक्रीम में जोड़ा जाता है। इस पौधे की कुछ प्रजातियों में एक ज़हरीला छिलका होता है, जिसमें सायनोजेनिक ग्लाइकोसाइड होता है। सच है, यह "सही" प्रकार से जाम बनाने में हस्तक्षेप नहीं करता है। जुनून फल की एक और विशेषता यह है कि यह एक उत्कृष्ट प्राकृतिक कामोद्दीपक है। सच है, वैज्ञानिकों ने इस तथ्य की पुष्टि नहीं की है, सुंदर किंवदंती जारी है।
सर्पिल हथेली। इस पौधे का वैज्ञानिक नाम पैंडनस है। उनकी मातृभूमि मलेशिया के द्वीप हैं। फलों का उपयोग कई क्षेत्रों में किया जाता है। यह पेंट का निर्माण है, और सिर्फ खा रहा है। वास्तव में, pandanuses हथेलियों से संबंधित नहीं हैं, जिससे उनका अपना परिवार बनता है। परिपक्व पौधों का उपयोग अक्सर घर के अंदरूनी हिस्से को सजाने के लिए किया जाता है। केवल आवास में पौधे नहीं खिलते हैं, और इसलिए फल नहीं लगते हैं। उत्सुकता से, पैंडनस के बीज मछली द्वारा फैलते हैं। वे गिरे हुए फल खाते हैं और उन्हें दूरी पर ले जाते हैं।
Rambutan। यह फल कुछ प्रकार के शाकाहारी अंडे जैसा दिखता है। उष्णकटिबंधीय पेड़ दक्षिण पूर्व एशिया में भी बढ़ता है। यह नाम इंडोनेशियाई शब्द "हेयर" से आया है। पेड़ के फल छोटे होते हैं, आकार में 6 सेंटीमीटर तक। वे पूरे समूहों में 30 टुकड़ों तक बढ़ते हैं। जब पका हुआ होता है, तो फल पहले हरे होते हैं, और फिर लाल हो जाते हैं। छिलका काफी घना होता है, लेकिन आसानी से छिल जाता है। फल का गूदा सफेद और सरस होता है। यह एक सुखद मीठा और खट्टा स्वाद है। रामबूटन को अक्सर चीनी के साथ कच्चा या डिब्बाबंद खाया जाता है। यह फल बहुत स्वस्थ है क्योंकि इसमें कई विटामिन हैं। लेकिन कच्चे बीज जहरीले होते हैं। लेकिन तलने के बाद, वे पहले से ही खाए जा सकते हैं।
अकबिया पांच गुना है। इस फल को "चढ़ते हुए ककड़ी" भी कहा जाता है। यह मध्य चीन, जापान और कोरिया में बढ़ता है। फल काफी दिलचस्प लगते हैं। ऐसा लगता है कि वे खुद किसी को खाने के लिए तैयार हैं। फली का आकार सॉसेज की तरह होता है। अंदर वे खाद्य पल्प हैं। हालांकि यह दिखने में अप्रिय है, यह बहुत सुगंधित और स्वादिष्ट है, रसभरी जैसा दिखता है। पौधे में बहुत उपयोगी तना भी होता है। इसमें लगभग 30% पोटेशियम लवण होता है, जो इसे एक उत्कृष्ट कोलेज़ेटिक एजेंट बनाता है। फल स्वयं लंबाई में 8 सेंटीमीटर तक बढ़ते हैं। लेकिन न्यूजीलैंड में, इस संयंत्र को प्रतिबंधित कर दिया गया था, क्योंकि यह अपने प्रतिद्वंद्वियों को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है।
Atemoya। वास्तव में, यह फल जंगली चेरी और चीनी सेब का एक संकर है। यह दक्षिण अमेरिका से स्पेन, फ्रांस, भारत और ऑस्ट्रेलिया तक फैल गया। फल ड्यूरियन की तरह काफी डराने वाला लगता है, लेकिन वास्तव में यह चेरीमोइया की तरह चिकना और मुलायम होता है। एटेमोया को सही मायने में सबसे स्वादिष्ट उष्णकटिबंधीय फलों में से एक माना जाता है। इसके गूदे का स्वाद आम और अनानास की तरह होता है। एक ही समय में, यह आपके मुंह में पिघला देता है, जैसे कि खट्टा क्रीम या एक नाजुक क्रीम। यहां तक कि मार्क ट्वेन ने भी इस फल के बारे में सहज और संक्षिप्त रूप से लिखा: "बहुत प्रशंसा।" फलों का गूदा कॉकटेल, सलाद, आइसक्रीम में जोड़ा जाता है। फलों से ताज़ा पेय भी तैयार किया जाता है। यह फल पेचिश का इलाज करते हुए तापमान को नीचे लाने में मदद करने के लिए प्रसिद्ध है। छाल चाय सूजन के साथ मदद करता है। लेकिन पौधे के बीज अखाद्य होते हैं, क्योंकि वे बस जहरीले होते हैं।
साँप का फल। यह पेड़ ताड़ परिवार का है। यह दक्षिण पूर्व एशिया में बढ़ता है। इसके फल एक त्वचा से ढके होते हैं, जो सांप की संरचना में बहुत समान है। इसलिए फल का नाम। और इसका आकार एक प्याज जैसा दिखता है। फल का व्यास 3-4 सेंटीमीटर है, और इसका वजन 50 से 100 ग्राम है। गूदे में एक बेज रंग होता है। हालांकि यह सुगंधित है, स्वाद काफी विशिष्ट है और हर कोई इसे पसंद नहीं करेगा। इसमें अखरोट के स्वाद के साथ केला या अनानास भी होता है। फल को साफ करने की प्रक्रिया का अर्थ है सावधानी, क्योंकि आप आसानी से अपने सभी हाथों को काट सकते हैं। फल के अंदर 1-3 अखाद्य हड्डियां होती हैं। फल आमतौर पर कच्चा खाया जाता है। वे कॉम्पोट्स, सलाद के लिए जाते हैं, वे भी मसालेदार हैं।
क्षमा करें, कि मैं अभी चर्चा में भाग नहीं ले सकता - कोई खाली समय नहीं है। लेकिन मैं लौटूंगा - मैं इस सवाल पर जो सोचता हूं, वह जरूर लिखूंगा।
बढ़िया विचार और सामयिक
हस्तक्षेप करने के लिए क्षमा करें ... मैं इस स्थिति से परिचित हूं। मदद के लिए तैयार।
इसमें कुछ है और मुझे यह विचार पसंद है, मैं आपसे पूरी तरह सहमत हूं।
मेरी राय में आपने गुमराह किया है।