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जैतून का तेल

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जैतून का तेल जैतून का फल से तैयार एक वनस्पति तेल है। प्राचीन मिस्र, ग्रीस और फेनिशिया में जैतून के तेल का उपयोग किया जाता था। हिप्पोक्रेट्स ने लोगों के इलाज के लिए इस उत्पाद के गुणों का उपयोग किया।

जैतून का तेल आज भी व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। इस उत्पाद के कई स्वास्थ्य लाभों के बावजूद, कई आलोचक हैं जो इस पर सवाल उठाते हैं।

यह माना जाता है कि जैतून के तेल का प्रसार अपने अनूठे तरीकों से आर्थिक उद्देश्यों के साथ अधिक है। नतीजतन, हम अक्सर उसे अफवाह और मिथकों के आधार पर आंकते हैं, जो कि डिबंक करने का समय है।

पीला जैतून का तेल तलने के लिए सबसे अच्छा है। तेल का रंग क्षेत्र और एकत्रित जैतून की किस्मों के आधार पर भिन्न होता है। यह हल्के पीले से हरे रंग में बदल जाता है। और तलने के लिए, जैतून का तेल आमतौर पर सूरजमुखी के तेल की तुलना में बेहतर अनुकूल होता है। यह इस तथ्य के कारण है कि जैतून का तेल कार्सिनोजेन्स के गठन के लिए अधिक प्रतिरोधी है। यह उत्पाद की संरचना से, विशेष रूप से, पॉलीअनसेचुरेटेड मोनो एसिड की सुविधा से होता है। इस प्रकार, यदि जैतून से तेल बनाया जाता है तो तेल का रंग महत्वपूर्ण नहीं होता है।

अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल हमेशा हरा होता है। यह कथन आंशिक रूप से सत्य है। अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल सबसे अक्सर एक हरे रंग का रंग है, लेकिन पीला भी पाया जाता है। और यह इस बात पर निर्भर करता है कि कताई कैसी थी, लेकिन जैतून की विविधता और उनके विकास के स्थान पर। आखिरकार, यह कच्चा माल है जो भविष्य के उत्पाद की गुणवत्ता और रंग को प्रभावित करता है।

जैतून का तेल मुख्य रूप से ग्रीस में उत्पादित किया जाता है। ग्रीस दृढ़ता से जैतून के पेड़ों के साथ जुड़ा हुआ है। वास्तव में, यह देश स्पेन और इटली से काफी पीछे, कुल उत्पादन और खपत के मामले में तीसरे स्थान पर है। लेकिन जैतून के तेल की औसत वार्षिक खपत के संदर्भ में, यूनानियों के पास कोई समान नहीं है - वे लगभग दोगुने हैं जितने कि स्पैनिश और इटालियंस हैं।

जैतून का तेल लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है। समय के साथ, तेल जमने लगते हैं, इसलिए खराब हो जाते हैं। भंडारण के एक साल बाद, उत्पाद अभी भी अच्छा स्वाद ले सकता है, लेकिन ताजा तेल की तुलना में बहुत कम सुगंधित होगा। यह माना जाता है कि उत्पादन शुरू होने से पांच महीने तक ऐसे उत्पाद में फायदेमंद पदार्थ जमा होते हैं। फ्राइंग और स्टू के लिए एक वर्षीय तेल का उपयोग करना बेहतर है, और ड्रेसिंग सलाद के लिए नहीं। तो कोई निश्चित शैल्फ जीवन नहीं है। कुछ उपभोक्ताओं को भी मक्खन पसंद है, इसे नरम मानते हुए। सब के बाद, एक ताजा उत्पाद सचमुच आपके गले को जला सकता है। अधिक महत्वपूर्ण तेल का उत्पादन समय नहीं है, लेकिन इसके भंडारण की स्थिति है। यदि आप इस तरह के उत्पाद का शेल्फ जीवन निर्धारित नहीं कर सकते हैं, तो इसे कैन में खरीदना बेहतर है जो प्रकाश को गुजरने की अनुमति नहीं देता है।

जैतून का तेल ठंड से खराब हो जाता है। जैतून के तेल के भंडारण के लिए सामान्य आवश्यकताएं एक सूखी, ठंडी और गंधहीन जगह हैं। यदि यह उत्पाद ठंडे वातावरण में जाता है, तो यह खराब नहीं होगा। एक प्राकृतिक सफेद अवक्षेप तेल में बनेगा। उन्हें भ्रष्टाचार का संकेत माना जाता है। वास्तव में, सफेद गुच्छे की उपस्थिति केवल उत्पाद की गुणवत्ता और इसकी स्वाभाविकता की बात करती है। और सामान्य तापमान वाले वातावरण में जैतून का तेल लौटने के बाद, तलछट गायब हो जाएगा, तरल का रंग और गंध वापस आ जाएगा। इसी समय, उत्पाद अपने उपयोगी गुणों में बिल्कुल भी नहीं खोएगा।

जैतून के तेल की गुणवत्ता इसकी अम्लता से स्पष्ट है। यह कथन केवल आंशिक रूप से सत्य है। यह ध्यान देने योग्य है कि इस उत्पाद की अम्लता स्वयं कई कारकों पर निर्भर करती है। निर्माता द्वारा स्पिन करने के बाद, उसने इस संकेतक को मापा और आदर्श के साथ तुलना की। यह यह संकेतक है जो लेबल पर इंगित किया जाएगा। लेकिन उसके बाद, एक बड़े कंटेनर से तेल - एक टैंक या वैट, बैरल में डाला जाएगा। इससे एसिडिटी बदल जाएगी। लेकिन हम जैतून का तेल बैरल में नहीं खरीदते हैं। आश्चर्य नहीं कि काउंटर के रास्ते पर, उत्पाद को ग्लास और टिन के कंटेनरों में डाला जाता है। यदि बोतल हल्की है और हल्के शेल्फ पर है, तो कंटेनर में तेल की अम्लता थोड़ी बढ़ जाएगी। तेल खरीदने के बाद, यह एक खुली अवस्था में हमारी अलमारियों पर संग्रहीत होता है। यदि कैन या बोतल पूरी तरह से बंद नहीं है, तो हवा के संपर्क में आने से उत्पाद की अम्लता फिर से बदल जाएगी। यदि शेष तेल, जो गर्दन के बाहर खत्म होता है और दृढ़ता से वहां ऑक्सीकरण होता है, गलती से सामान्य कंटेनर में गिर जाता है, तो परेशानी होगी। तब सभी तेल खराब हो सकते हैं और कठोर हो सकते हैं।

गर्म जगह जहां जैतून उगता है, उतना ही सुगंधित तेल। भूमध्यसागरीय क्षेत्र के कई देशों के लिए, जैतून और उनसे उत्पादित तेल आय का एक महत्वपूर्ण स्रोत हैं। और यद्यपि कई इस पर व्यवसाय करना चाहते हैं, यह सभी को नहीं दिया जाता है। जैतून एक बहुत ही आकर्षक वृक्ष है जिसे फल लगने से पहले कई वर्षों तक देखभाल करने की आवश्यकता होती है। कई देश जैतून उगाने की कोशिश कर रहे हैं। और यद्यपि अफ्रीका सबसे गर्म क्षेत्र है, लेकिन बाजार पर अफ्रीकी जैतून के बारे में सुनने के लिए बहुत कुछ नहीं है। हालांकि ये फल हैं, ज़ाहिर है। वास्तव में, यह तापमान का मामला भी नहीं है, लेकिन कई जलवायु कारकों का एक संयोजन है। भूमध्यसागरीय जैतून के पेड़ों के लिए सबसे अच्छा है। विशेषज्ञों का मानना ​​है कि ग्रीस में सबसे अधिक सुगंधित तेल बनाया जाता है। इसे अन्य निर्माताओं द्वारा अपने उत्पाद में जोड़ने के लिए भी खरीदा जाता है। और यह मात्रा के बारे में नहीं है, लेकिन सुगंध की एकाग्रता के बारे में है।

जैतून के तेल का परीक्षण नहीं किया जा सकता है। वास्तव में, जैतून का तेल और यह जांचना मुश्किल नहीं है कि क्या यह प्राकृतिक है। ऐसा करने के लिए, शून्य तापमान पर तेल का एक छोटा कंटेनर रखें, उदाहरण के लिए, एक रेफ्रिजरेटर में। ऐसे ठंड के मौसम में एक प्राकृतिक उत्पाद मोटा हो जाएगा और वसा की तरह हो जाएगा। लेकिन अन्य वनस्पति तेल बहुत कम गाढ़े होते हैं या आमतौर पर उनकी स्थिरता बरकरार रहती है। इसी तरह, आप जैतून का तेल देख सकते हैं - क्या इसमें अशुद्धियाँ हैं? यह प्रश्न हाल ही में प्रासंगिक हो गया है, क्योंकि कई निर्माताओं ने अन्य वनस्पति तेलों को जैतून का तेल - ताड़ या सूरजमुखी से जोड़ना शुरू कर दिया है। एक खरीदे गए उत्पाद की गुणवत्ता की जांच करने के लिए, आपको बस एक ज्ञात संदर्भ के साथ तुलना करने की आवश्यकता है। दो ऑइल सैंपल को साइड में रखें और उन्हें गाढ़ा होने दें। परिणाम की तुलना करके, यह स्पष्ट हो जाता है कि परीक्षण किया जा रहा उत्पाद कितनी उच्च गुणवत्ता वाला है

जैतून का तेल हर किसी के लिए अच्छा नहीं है। जैतून के तेल की सुरक्षा इस तथ्य से जाहिर होती है कि इसे शिशुओं के लिए शिशु आहार में भी शामिल करने की सिफारिश की जाती है। ऐसा होता है कि एक अप्रस्तुत शरीर जैतून के तेल के उपयोग से पाचन समस्याओं का विकास कर सकता है, लेकिन यह केवल पहली बार होता है। वास्तव में, कुछ ऐसा ही हो सकता है जब अन्य अपरिचित उत्पादों को चखना हो। हमारे अक्षांशों में, जैतून विकसित नहीं होते हैं, और यह तेल बाहर है। यह आश्चर्यजनक नहीं है कि इसका परीक्षण करने के बाद, दस्त हो सकता है। यह सिर्फ इतना है कि पेट में अभी तक इस तरह के भोजन को संसाधित करने के लिए आवश्यक एंजाइम नहीं थे। लेकिन यह एक अपवाद है जो नियम पर जोर देता है। बहुत अधिक बार आपको एक असामान्य स्वाद से निपटना पड़ता है। अलग-अलग जगहों पर लोगों के भोजन के बारे में अलग-अलग विचार हैं, जैतून का तेल शायद इसे पसंद नहीं करेगा। विशेषज्ञों का कहना है कि आम तौर पर एक नए उत्पाद, इसकी सुगंध और स्वाद के लिए इस्तेमाल होने में कुछ हफ़्ते से अधिक समय नहीं लगता है। और जैतून के तेल के मामले में, ऐसी समस्याएं तेल पर ही लागू नहीं हो सकती हैं, लेकिन जैतून के लिए। यह कोई रहस्य नहीं है कि ग्रीक फलों में स्पेन और इटली की तुलना में बिल्कुल अलग स्वाद है।

किसी भी जैतून का तेल सूरजमुखी के तेल की तुलना में स्वस्थ होगा। यह एक बहुत अस्पष्ट कथन है - आप सिर पर सिर दो की तुलना नहीं कर सकते हैं, निश्चित रूप से, मूल्यवान उत्पाद। वनस्पति तेलों की तरह जैतून के तेल, एक दूसरे से भिन्न होते हैं। और बिंदु न केवल रंग में है, बल्कि रासायनिक संरचना में भी है, और इसलिए गुणों में। ऐसा माना जाता है कि खराब जैतून के तेल की तुलना में सूरजमुखी के तेल का सेवन करना बेहतर होता है। फिर से, आवेदन के क्षेत्रों के बीच अंतर करना महत्वपूर्ण है। उदाहरण के लिए, अपरिष्कृत सूरजमुखी तेल तलने के लिए उपयुक्त नहीं है, लेकिन उच्च तापमान पर अपरिष्कृत जैतून का तेल बहुत बेहतर है। परिष्कृत जैतून के तेल की तुलना में अपरिष्कृत सूरजमुखी तेल के साथ सलाद को ड्रेसिंग करना बेहतर होगा। तेलों के साथ, सामान्य तौर पर, एक सार्वभौमिक दृष्टिकोण का पालन करना बेहतर होता है, और एक निश्चित आदर्श और पूर्ण समाधान की तलाश नहीं करना। खाना पकाने में, यह समझना महत्वपूर्ण है कि जैतून के तेल का उपयोग करना सबसे अच्छा कहां है, और जब सूरजमुखी तेल का सहारा लेना बेहतर होता है। जैतून के तेल में एक मूल्यवान गुण होता है जो सूरजमुखी के तेल से भी मुकाबला नहीं कर सकता है - यह त्वचा को धूप से बचाने की क्षमता है।

जैतून का तेल धूप से बचाता है। और यह कोई मिथक नहीं है। गर्म देशों में, कई निचोड़ा हुआ नींबू का रस जैतून का तेल में जोड़ा जाता है और इस मिश्रण के साथ त्वचा पर रगड़ दिया जाता है। इस तरह की एक अनूठी रचना कई गुणों के लिए अच्छी है। सबसे पहले, यह वास्तव में त्वचा को जलने और सूरज की किरणों से बचाता है। साथ ही, यह मिश्रण टैनिंग को आकर्षित करता है। यह भी सिफारिश की जाती है कि नींबू के तेल को चूने के साथ रगड़ने के बाद, न केवल सूरज से छिपाएं, बल्कि, इसके विपरीत, खुले स्थानों में जाएं। फिर त्वचा को एक सुंदर तन मिलेगा और जला नहीं जाएगा, एक अद्वितीय मिश्रण द्वारा संरक्षित किया जाएगा। जैतून का तेल और चूने के साथ निवारक स्नेहन भी त्वचा को पोषण और नमी देगा।

मालिश के लिए जैतून के तेल का उपयोग नहीं करना बेहतर है। थोड़ा अधिक, हमने पहले ही कहा है कि यह तेल कमाना के लिए उत्कृष्ट है, यह कई कॉस्मेटिक क्रीम में शामिल है। आज, जैतून के तेल के आधार पर शरीर और त्वचा की देखभाल के लिए कई प्राकृतिक उत्पाद बनाए गए हैं। इसकी अन्य विशेषता भी ज्ञात है - यह पूरी तरह से न केवल त्वचा को मॉइस्चराइज करता है, बल्कि मालिश के दौरान इसे गर्म करता है। जैतून का तेल त्वचा को नरम बनाता है, अधिक कोमल होता है, जिसकी आवश्यकता होती है। दूसरी ओर मालिश, शरीर को जैतून के तेल में निहित सभी लाभकारी पदार्थों को बेहतर ढंग से आत्मसात करने की अनुमति देता है। इसके अलावा, जैतून का तेल भी मांसपेशियों में दर्द के लिए एक निवारक उपाय के रूप में प्रयोग किया जाता है, झुर्रियों के लिए एक उपाय के रूप में, बाल और गम मास्क पौष्टिक।

जैतून का तेल सिद्ध प्रभावशीलता के बिना एक और "लोक उपचार" है। वास्तव में, मानव शरीर पर जैतून के तेल के प्रभाव के कई प्रलेखित तथ्य हैं। उत्पाद में ओलिक एसिड महिलाओं को स्तन कैंसर को रोकने में मदद करता है। तरल में निहित विटामिन ई विटामिन ए, के के अवशोषण में मदद करता है, जो शरीर को फिर से जीवंत करने में मदद करता है। उन फैटी एसिड जो पहले और दूसरे दबाने के उच्च-गुणवत्ता वाले तेलों का हिस्सा हैं, उन वसाओं की रचना के समान हैं जो मां के दूध में मौजूद हैं। ओमेगा -6 एसिड, जो जैतून के तेल की संरचना में हैं, बच्चों के कंकाल प्रणाली को बनाने में मदद करते हैं। यहां तक ​​कि जैतून का तेल का एक छोटा सा नियमित सेवन (हम एक दिन में कुछ बड़े चम्मच के बारे में बात कर रहे हैं) कोलेस्ट्रॉल कम करने और एंटीऑक्सिडेंट बढ़ाने में मदद करता है। यहां तक ​​कि पूर्वजों को पता था कि जैतून का तेल रक्तचाप को सामान्य करने में सक्षम था।

यदि आप नियमित रूप से जैतून के तेल का सेवन करते हैं, तो यह यकृत को साफ कर सकता है और पित्त पथरी से छुटकारा दिला सकता है। आपको इस उत्पाद को आदर्श नहीं बनाना चाहिए, इसे सभी बीमारियों के लिए एक रामबाण औषधि मानते हैं। हालांकि जैतून का तेल इन समस्याओं के साथ मदद करने के लिए सोचा गया था, हालिया रिपोर्टों का सुझाव है कि यह नहीं है। अपने आप से, ऐसी सफाई में चिकित्सक की निरंतर निगरानी में उत्पाद की सख्त खुराक का उपयोग शामिल है। आखिरकार, दवा लेने के आहार में मामूली बदलाव से पित्त पथरी की बीमारी हो सकती है। विशेषज्ञ जैतून के तेल के साथ यकृत को साफ करने के विचार के लिए भी महत्वपूर्ण हैं। इस उत्पाद के choleretic गुण लंबे समय से ज्ञात हैं। तो आपके शरीर के साथ ऐसे प्रयोग केवल पूरी तरह से स्वस्थ लोगों द्वारा किए जा सकते हैं। "सफाई" के दौरान पित्ताशय में मौजूद एक पत्थर पित्त नली को बंद कर सकता है, जो सबसे गंभीर परिणामों से भरा होता है। इसलिए बेहतर होगा कि ऐसे मामले में जैतून के तेल से उपचार न किया जाए जहां गंभीर चिकित्सकीय देखरेख की आवश्यकता होती है।

एक्स्ट्रा वर्जिन ऑयल का इस्तेमाल करना सबसे अच्छा है। यह अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, विशेष रूप से यांत्रिक तरीकों के माध्यम से पहले ठंड में दबाने पर प्राप्त होता है, शेफ के साथ बहुत प्रसिद्ध और लोकप्रिय है। ऐसा माना जाता है कि इस तेल में अन्य की तुलना में अधिक एंटीऑक्सिडेंट और बायोएक्टिव घटक होते हैं। हाल ही में, हालांकि, पुर्तगाली शोधकर्ताओं ने पाया है कि इस किस्म की प्रतिष्ठा मिथक पर आधारित है। तथ्य यह है कि फ्राइंग और खाना पकाने के दौरान, तेल की गुणवत्ता कम हो जाती है, और उन बहुत ही जैव सक्रिय यौगिकों की एकाग्रता तेजी से गिरती है। शोधकर्ताओं ने ऐसे मामलों में साधारण जैतून के तेल का उपयोग करने का सुझाव दिया है, जो दोनों सस्ता है और कम गुणवत्ता का नहीं होगा। एक्स्ट्रा वर्जिन के लिए ओवरपेइंग का कोई मतलब नहीं है अगर शेफ उस पर अन्य उत्पादों को तलना या गर्मी उपचार के अधीन है।

जैतून का तेल कोलेस्ट्रॉल को कम करता है। इस उत्पाद में मोनोअनसैचुरेटेड ओलिक एसिड होता है, जो कोशिका झिल्ली के लिए महत्वपूर्ण है। हालांकि, तेल में इस पदार्थ की अधिकता में भी, सप्ताह की आवश्यकता होती है। तो यह पता चला है कि उत्पाद अनिवार्य रूप से उच्च कैलोरी वसा का मुख्य स्रोत है जो एक आधुनिक व्यक्ति के लिए बेकार हैं। यदि आहार में जैतून के तेल का दुरुपयोग किया जाता है, तो इससे मोटापा, यकृत की समस्याएं और मधुमेह की शुरुआत हो सकती है। तो आप प्रति दिन इस पौष्टिक उत्पाद के दो बड़े चम्मच से अधिक नहीं खा सकते हैं।

जैतून के तेल में कहीं और से अधिक विटामिन ई होता है। यह वसा में घुलनशील विटामिन बिल्कुल वनस्पति तेलों में पाया जाता है। विटामिन ई एक प्रसिद्ध मजबूत एंटीऑक्सिडेंट है। लेकिन जैतून के तेल की तुलना में सूरजमुखी के तेल में इससे भी अधिक है। और किसी भी वनस्पति तेल में विटामिन ए, डी, के सामान्य रूप से होते हैं। केवल उनकी संख्या छोटी है और सीधे तेल की उत्पत्ति, दबाने की तकनीक, कम गुणवत्ता वाले उत्पाद, योजक के साथ मिश्रण के स्थान पर निर्भर करती है। तो, अंत में, सस्ते जैतून के तेल में हमारे सामान्य सूरजमुखी तेल की तुलना में कम विटामिन होंगे।

जैतून का तेल कैंसर के साथ मदद करता है। दुर्भाग्य से, यह सिर्फ एक मिथक है। वैज्ञानिकों ने कैंसर के लिए एक प्रभावी इलाज कभी नहीं पाया है। जैतून के तेल में ये ट्यूमर किसी भी तरह से प्रतिक्रिया नहीं करते हैं। लेकिन इस उत्पाद की अनूठी रचना, इसमें कैरोटीन, टोकोफेरोल, एस्ट्रोन और फ्लेवोनोइड के कारण, यह एक उत्कृष्ट रोगनिरोधी एजेंट होने की अनुमति देता है। जैतून के तेल के नियमित और बुद्धिमान खपत के साथ, नई कैंसर कोशिकाएं दिखाई देना बंद हो जाएंगी, और पुराने लोगों का विकास आंशिक रूप से अवरुद्ध हो जाएगा।

जैतून का तेल पेट और ग्रहणी के अल्सर में मदद करता है। लेकिन यह बिल्कुल भी मिथक नहीं है। जैतून के तेल में वास्तव में कसैले और आवरण गुण होते हैं जो अल्सर को ठीक करने में मदद करते हैं। एंटीऑक्सिडेंट और मोनोअनसैचुरेटेड वसा ऑक्सीडेटिव प्रतिक्रियाओं को होने से रोकते हैं।

कोल्ड पहली दबाने प्रकृति में मौजूद नहीं है, क्योंकि जैतून दूसरी बार दबाया नहीं जा सकता। पहला दबाव वास्तव में पहली और एकमात्र प्रक्रिया है जो जैतून से उच्चतम गुणवत्ता वाले अतिरिक्त कुंवारी तेल प्राप्त करना संभव बनाता है।दूसरा दबाव पहले से संसाधित जैतून से तेल का निष्कर्षण है। इसमें, निश्चित रूप से, इतने उपयोगी पदार्थ नहीं हैं जितने एक्स्ट्रा वर्जिन में हैं।

आप जैतून के तेल में बिल्कुल भी भून नहीं सकते। यदि यह सच था, तो आप एक अलग तेल में तलना क्यों कर सकते हैं? वास्तव में, एक परिष्कृत प्रकार का तरल ऐसे उद्देश्यों के लिए उपयुक्त है। अपरिष्कृत सुगंधित सूरजमुखी तेल बस तलने के लिए उपयुक्त नहीं है। एक फ्राइंग पैन में, यह केवल हल्का होगा, जिससे केवल एक तीखी गंध और हानिकारक धुआं निकल जाएगा। केवल अपरिष्कृत तेल जिसे आप भून सकते हैं, वह है जैतून का तेल। यह तेल के दहन तापमान के रूप में इस तरह के एक संकेतक का उल्लेख करने योग्य है। अपरिष्कृत सूरजमुखी, रेपसीड या सोयाबीन के लिए, यह लगभग 160 डिग्री है। और अपरिष्कृत जैतून के तेल के लिए, यह आंकड़ा 190 से 210 डिग्री तक है। शोधन सभी तेलों को तलने के लिए उपयुक्त बनाता है, दहन तापमान को 230-240 डिग्री तक बढ़ाता है। लेकिन केवल एक प्रकार का जैतून का तेल होता है - जो अनफ़िल्टर्ड जैतून के तेल में तलने के लिए सबसे अच्छा नहीं है। इसमें जैतून के सूक्ष्म कण होते हैं, और ऐसा उत्पाद स्टोव पर जल सकता है। ग्रीस और क्रेते में, स्थानीय लोग तलने के लिए कोई विशेष तेल नहीं खरीदते हैं, लेकिन उसी एक्स्ट्रा वर्जिन का उपयोग करके आग पर खाना बनाते हैं, जो कि हमारी तुलना में कहीं अधिक सस्ती है। कुरकुरी सुनहरी परत को तलना आमतौर पर स्वास्थ्य के लिए सबसे अच्छा विकल्प नहीं है, लेकिन सूरजमुखी या पशु वसा की तुलना में जैतून का तेल इस तैयारी के लिए बेहतर है। जितना हो सके स्वादिष्ट भोजन करें।


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टिप्पणियाँ:

  1. Aurick

    क्या दिलचस्प जवाब है

  2. Nyke

    Very funny opinion

  3. Kolten

    I would like to say a few words.

  4. Mazugar

    मजेदार जानकारी

  5. Berthold

    हाँ सच। मैंने ऊपर सब कुछ बता दिया है। हम इस थीम पर बातचीत कर सकते हैं। यहाँ या पीएम में।

  6. Lok

    यह सिर्फ अतुलनीय है :)



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